El mango (mangifera indica) és la espècie de mango més cultivada. Encara avui es troben en estat salvatge a l'Índia i és l'arbre fruiter més gran del món ja que pot arribar als 30 metres d'alt.

Aquest fruit té la polpa dolça i carnosa. El mango passa d'un color verd a groc o taronja quan està madur. El procés de maduració del mango triga de 3 a 6 mesos.

A la parada de fruita i verdura de lo Cistell, trobaràs mangos importats madurats a l'arbre, es nota la diferència, ja ho veureu!.