Llimona dolça

Publicat a Productes
  • Composició nutricional (per 100gr de porció comestible):

    Componente Valor Unidad Fuente
    Proximales
    alcohol (etanol) 0 g 310
    energía, total 35 (8) kJ (kcal) 236
    grasa, total (lipidos totales) 0.2 g 61
    proteina, total 0.6 g 149
    agua (humedad) 89.1 g 149
    Hidratos de Carbono
    fibra, dietetica total 2.8 g 149
    carbohidratos 1 g 61
    Grasas
    ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) - - -
    ácidos grasos, monoinsaturados totales traza g 149
    ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.1 g 149
    ácidos grasos saturados totales traza g 149
    ácido graso 12:0 (láurico) - - -
    ácido graso 14:0 (ácido mirístico) - - -
    ácido graso 16:0 (ácido palmítico) - - -
    ácido graso 18:0 (ácido esteárico) - - -
    ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) - - -
    colesterol 0 mg 61
    ácido graso 18:2 - - -
    ácido graso 18:3 - - -
    ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) - - -
    ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) - - -
    Vitaminas
    Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1.8333 ug 61
    Vitamina D 0 ug 61
    Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.8 mg 61
    folato, total 10 ug 149
    equivalentes de niacina, totales 0.2 mg 7
    riboflavina 0.02 mg 149
    tiamina 0.03 mg 149
    Vitamina B-12 0 ug 61
    Vitamina B-6, Total 0.04 mg 149
    Vitamina C (ácido ascórbico) 42 mg 149
    Minerales
    calcio 24 mg 149
    hierro, total 0.6 mg 149
    potasio 144 mg 149
    magnesio 8 mg 149
    sodio 3 mg 149
    fósforo 22 mg 149
    ioduro 1.5 ug 38
    selenio, total 0.4 ug 30
    zinc (cinc) 0.1 mg 153

Les llimones dolçes, llimes dolçes o llimons dolços són uns fruis verds o grocs semblans a les llimones. Fan de 3 a 6 cm de diàmetre i malgrat que n'hi ha tot l'any, és molt més abundant des del final de primavera fins al final de l'estiu

S'utilitzen molt per a preparar begudes alcoholiques i còctels com el mojito.

C/ Lluís Canalda (cantonada S. Joan Arbó)
Zona Vora Parc · Tortosa

Horari

De dilluns a divendres:
9h a 14h i 17:30h a 20:30h

Dissabte:
9:30h a 13:30h

Diumenge tancat

Ens trobaràs a la gastroteca.cat

Premi a l'iniciativa comercial Premi de la Generalitat de Catalunya a la Iniciativa Comercial

Back to top