| Componente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Proximales | ||
| alcohol (etanol) | 0 | g |
| energía, total | 947 (227) | kJ (kcal) |
| grasa, total (lipidos totales) | 13.5 | g |
| proteina, total | 26.3 | g |
| agua (humedad) | 59.4 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
| carbohidratos | 0 | g |
| fibra, dietetica total | 0 | g |
| almidón, total | 0 | g |
| azucares, totales | 0 | g |
| Grasas | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.2 | g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3 | g |
| ácidos grasos saturados totales | 3.7 | g |
| colesterol | 91 | mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 39 | ug |
| Vitamina D | 0.4 | ug |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.27 | mg |
| biotina | 2 | ug |
| folato, total | 7 | ug |
| equivalentes de niacina, totales | 6.2 | mg |
| ácido pantoténico (vitamina B5) | 1.2 | mg |
| riboflavina | 0.21 | mg |
| tiamina | 0.07 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.3 | ug |
| Vitamina B-6, Total | 0.33 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
| calcio | 11 | mg |
| hierro, total | 1.3 | mg |
| potasio | 190 | mg |
| magnesio | 19 | mg |
| sodio | 89 | mg |
| fósforo | 140 | mg |
| zinc (cinc) | 1.1 | mg |
La nostra carnisseria té una gran experiència familiar en l'ofici. Ho demostra la gran quantitat de productes elaborats que podem trobar-hi.
Un exemple excel·lent són aquestes delicioses cuixes de pollastre farcides de verduretes, ou dur i carn picada. Aquest producte és ideal per preparar un àpat de luxe. Les pots cuinar com vulguis!
C/ Lluís Canalda (cantonada S. Joan Arbó)
Zona Vora Parc · Tortosa
De dilluns a divendres:
9h a 14h i 17:30h a 20:30h
Dissabte:
9:30h a 13:30h
Diumenge tancat
Premi de la Generalitat de Catalunya a la Iniciativa Comercial
Els nostres pollastres farcits
